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Winter Diet: सर्दियों में हेल्दी रहने के लिए खाएं ये फूड्स, इम्युनिटी बढ़ाने के साथ ही शरीर को रखेंगे गर्म
तापमान में गिरावट के साथ सर्दी की शुरूआत हो गई है। देश की राजधानी दिल्ली समेत कई इलाकों में हल्की ठंड शुरू हो गई है. मौसम बदलने के साथ ही हमारी जीवनशैली भी बदलने लगती है। सर्दियों में लोग खुद को ठंड से बचाने के लिए गर्म कपड़े और खाने का इस्तेमाल करते हैं। इस मौसम में हमारा इम्यून सिस्टम काफी कमजोर हो जाता है, जिससे हम आसानी से सर्दी-जुकाम के शिकार हो जाते हैं। ऐसे में बदलते मौसम में खुद को स्वस्थ रखने के लिए अपनी डाइट का खास ख्याल रखना जरूरी है। सर्दियों में आपको मजबूत और स्वस्थ रखने के लिए पौष्टिक आहार बहुत जरूरी है।
गर्म मसाले
भारतीय व्यंजनों में कई मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. ये मसाले न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से भी बचाते हैं। ऐसे में आप सर्दियों में अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए अपनी डाइट में अदरक, हल्दी और दालचीनी को शामिल कर सकते हैं. इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है।
नट्स और सीड्स
कई पोषक तत्वों से भरपूर, मेवे और बीज हमारे समग्र विकास और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में काफी मदद करते हैं। ऐसे में अगर आप सर्दियों में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में बादाम, अखरोट और भांग के बीज आदि को शामिल कर सकते हैं. ये आवश्यक पोषक तत्वों और स्वस्थ वसा के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
पत्तेदार सब्जियां
सर्दियां आते ही बाजार में कई पत्तेदार सब्जियां उपलब्ध हो जाती हैं। पालक की तरह हरी पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं, इसलिए ये आपको सर्दियों के मौसम में स्वस्थ रखने में मदद करती हैं।
सूप
सर्दियों में स्वस्थ रहने के लिए खुद को ठंड से बचाना और गर्म रखना जरूरी है। ऐसे में सर्दियों में गर्म रहने के लिए आप टमाटर और सब्जियों से बने पोषक तत्वों से भरपूर सूप को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इससे आपको आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
साइट्रस फ्रूट्स
संतरे और नींबू जैसे खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। ऐसे में आप सर्दियों में खुद को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन सी से भरपूर खट्टे फलों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।