नसों में भरी कोलेस्ट्रॉल जैसी सारी गंदगी निकाल देंगी ये 5 चीजें, दिल बनेगा मजबूत

Lifestye Desk- कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा पाने में कुछ खाद्य पदार्थ बहुत मददगार हो सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों में मौजूद पोषक तत्व रक्त में जमा कोलेस्ट्रॉल को घोलकर बाहर निकाल देते हैं। इससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है। इससे शरीर को ताकत मिलती है। इस भोजन के सेवन से इम्यूनिटी को भी मजबूत किया जा सकता है. इस भोजन का सेवन हर उम्र के लोग कर सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सेब को बहुत फायदेमंद माना जा सकता है। कई शोधों से पता चला है कि सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर 40 प्रतिशत तक कम हो सकता है। क्लीवलैंड क्लिनिक की रिपोर्ट के अनुसार, सेब में मौजूद फाइबर और अन्य एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं। रोजाना 2 सेब खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. केला, नाशपाती, जामुन, अनार और स्ट्रॉबेरी खाने से भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है।

हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को सब्जियों का भरपूर सेवन करना चाहिए। सब्जियों में मौजूद पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। सब्जियों में ब्रोकोली, फूलगोभी, टमाटर, मिर्च, अजवाइन, गाजर, पालक और प्याज कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सबसे प्रभावी माने जाते हैं। इन सब्जियों में फाइबर और प्रोटीन होता है, जो ट्राइग्लिसराइड्स के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है। इस सब्जी का जूस भी बहुत फायदेमंद होता है.

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अलसी के बीज को रामबाण माना जा सकता है। ये बीज फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अलसी के बीज के अलावा अखरोट, बादाम, चिया सीड्स के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम किया जा सकता है। ये सभी खाद्य पदार्थ हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। इससे शरीर मजबूत होता है और बीमारियों का खतरा कम होता है।

कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को सोयाबीन और उससे बने उत्पादों का सेवन करना चाहिए। टोफू एक लोकप्रिय सोयाबीन भोजन है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। सोयाबीन और टोफू कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में बहुत प्रभावी माने जाते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो शरीर को मजबूत बनाता है। सोयाबीन का दूध भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है. अधिकांश सोयाबीन उत्पाद कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छे माने जाते हैं।

साबुत अनाज का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। दलिया कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए अच्छा माना जाता है. साबुत अनाज घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल को घोलकर बाहर निकाल देते हैं। दलिया के अलावा क्विनोआ, जौ, राई और बाजरा भी कोलेस्ट्रॉल के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।