Health Tips- हरा या काला नहीं, लाल अंगूर खाएं, स्वास्थ्य को होगा लाभ

Lifestyle Desk- आमतौर पर हम हरे या काले अंगूर देखकर खाते हैं। इस अंगूर के भी कई फायदे हैं लेकिन क्या आपने कभी लाल रंग का अंगूर देखा है। जी हां, लाल अंगूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। लाल अंगूर से कई तरह की चीजें बनाई जाती हैं. लाल अंगूर से शराब बनाई जाती है, किशमिश बनाई जाती है और जेली भी बहुत अच्छी होती है। इस अंगूर में कई रोगों को नष्ट करने की भी शक्ति होती है। लाल अंगूर बीजयुक्त और बीजरहित होते हैं। लाल अंगूर इटली, स्पेन और फ्रांस में अधिक पाए जाते हैं।

लाल अंगूर में रेस्वेराट्रोल नामक यौगिक होता है। इसके अलावा लाल अंगूर में और भी बहुत कुछ होता है। लाल अंगूर खाने से हार्ट अटैक से बचा जा सकता है। साथ ही यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

हार्ट अटैक से बचाता है

लाल अंगूर हों, उनका जूस या वाइन, इन सभी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को मजबूत करते हैं। इसमें मौजूद पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करने में मदद करता है। इसका मतलब है कि रक्त वाहिकाएं पतली नहीं होती हैं। इससे रक्त के थक्कों का खतरा कम हो जाता है। इसका मतलब है कि हृदय को रक्त की आपूर्ति करने वाली धमनियों में कोलेस्ट्रॉल जमा होने का खतरा भी कम हो जाता है। एस्पिरिन प्लेटलेट्स को धमनियों में थक्के बनने से रोकने का काम करता है। एक अध्ययन के अनुसार लाल अंगूर के सेवन से हृदय की कार्यक्षमता बढ़ती है।

कुछ लोग सोचते हैं कि लाल अंगूर बहुत मीठे होते हैं, इसलिए वे ब्लड शुगर बढ़ा देते हैं, लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है। लाल अंगूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है। मधुमेह रोगियों के लिए लाल अंगूर बहुत फायदेमंद होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण लाल अंगूर रक्त शर्करा को कम करते हैं। लाल अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट प्राकृतिक रूप से इंसुलिन बनाने में मदद करते हैं। लाल अंगूर विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होते हैं, जो सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं। पोषण विशेषज्ञ भी वजन घटाने के लिए लाल अंगूर खाने की सलाह देते हैं।