स्वादिष्ट मोमोज़ को हेल्दी बनाने के 8 आसान तरीके!

वज़न घटाने के लिए हेल्दी मोमोज़ बनाने के टिप्स
Weight Loss Tips: वज़न कम करने के सफर में स्वाद का त्याग करना आवश्यक नहीं है, बल्कि स्मार्ट विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है। यदि आप मोमोज़ के शौकीन हैं लेकिन वजन बढ़ने के डर से इन्हें छोड़ देते हैं, तो आज हम आपको कुछ सरल सुझाव देंगे जिनसे आप मोमोज़ को हेल्दी बना सकते हैं। यहाँ हैं हेल्दी मोमोज़ बनाने के 8 बेहतरीन टिप्स:
1. मैदे के स्थान पर गेहूं या मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करें
रिफाइंड मैदा फाइबर रहित होता है। इसके बजाय, गेहूं, ज्वार या बाजरे जैसे आटे से बनी मोमोज़ की रैपिंग फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
2. स्टफिंग में सब्ज़ियों की भरपूर मात्रा डालें
पत्तागोभी, गाजर, शिमला मिर्च, पनीर, सोया चंक्स या टोफू जैसी हेल्दी भरावन से मोमोज़ स्वादिष्ट और पोषणयुक्त बनते हैं।
3. तेल में तले जाने के बजाय स्टीम करें
स्टीम्ड मोमोज़ कम कैलोरी वाले होते हैं और तले हुए खाने की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक रहते हैं।
4. लो-सोडियम सॉस या हर्ब्स का उपयोग करें (Weight Loss Tips)
स्टफिंग या चटनी में कम नमक, घर के बने मसाले और तुलसी, अजवायन, धनिया जैसे हर्ब्स का उपयोग करें।
5. प्रोटीन बढ़ाने के लिए स्प्राउट्स या दालें मिलाएं
मूंग स्प्राउट्स या उबली हुई दालें स्टफिंग में मिलाकर आप मोमोज़ को हाई-प्रोटीन बना सकते हैं।
6. एयर फ्रायर या ओवन में बेक करें (Weight Loss Tips)
यदि आपको कुरकुरी टेक्सचर पसंद है, तो मोमोज़ को एयर फ्रायर या ओवन में बिना अधिक तेल के बेक करें।
7. चीज़ और क्रीम जैसे हाई-फैट आइटम्स से बचें
प्रोसेस्ड चीज़ या मलाई जैसी भारी चीज़ों को स्टफिंग में डालने से बचें, क्योंकि ये वजन बढ़ा सकती हैं।
8. चटनी को भी हेल्दी बनाएं (Weight Loss Tips)
रेड चिली सॉस की जगह टमाटर, भुना जीरा, धनिया, लहसुन और नींबू से बनी होममेड चटनी का सेवन करें।