तरबूज़ खाने के बाद किन चीज़ों से करें परहेज? जानें स्वास्थ्य के लिए जरूरी बातें

तरबूज़ के बाद किन खाद्य पदार्थों से बचें:
तरबूज़ खाने के बाद किन चीज़ों से बचें: गर्मियों में तरबूज़ न केवल ताजगी प्रदान करता है, बल्कि यह शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है। हालांकि, बहुत से लोग यह नहीं जानते कि तरबूज़ खाने के तुरंत बाद कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पाचन में समस्या हो सकती है या स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। आइए जानते हैं कि तरबूज़ खाने के बाद किन चीज़ों से बचना चाहिए:
1. पानी (विशेष रूप से ठंडा पानी)
तरबूज़ में पहले से ही काफी मात्रा में पानी होता है। इसके तुरंत बाद पानी पीने से पेट में जलन, अपच और गैस की समस्या हो सकती है। तरबूज़ खाने के कम से कम 30 से 45 मिनट बाद ही पानी पीना चाहिए।
2. दही या छाछ
दही और छाछ ठंडक देने वाले खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन तरबूज़ के साथ या उसके तुरंत बाद इनका सेवन करने से सर्दी-जुकाम, गले में खराश और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। बेहतर है कि इनका सेवन अलग-अलग समय पर किया जाए।
3. दूध और दूध से बने उत्पाद
आयुर्वेद के अनुसार, तरबूज़ और दूध का संयोजन विरुद्ध आहार की श्रेणी में आता है। इससे एलर्जी, त्वचा संबंधी समस्याएं और पाचन संबंधी गड़बड़ियां हो सकती हैं। तरबूज़ खाने के 1 से 2 घंटे बाद ही दूध या उससे बने उत्पाद लें।
4. तली-भुनी या भारी चीज़ें
तरबूज़ एक हल्का और ठंडा फल है। इसके बाद यदि तली-भुनी या अधिक मसालेदार चीज़ें खा ली जाएं, तो पेट में भारीपन और गैस की समस्या हो सकती है। तरबूज़ खाने के बाद हल्का और सुपाच्य भोजन ही करें।
5. खट्टी चीज़ें (जैसे नींबू, इमली, खट्टी चटनी आदि)
खट्टे खाद्य पदार्थ और तरबूज़ का मिश्रण एसिडिटी और पाचन संबंधी गड़बड़ियां पैदा कर सकता है। तरबूज़ खाने के बाद कुछ समय के लिए खट्टी चीज़ों से दूरी बनाए रखें।