गर्मी में ठंडक लाने वाली सत्तू की चटनी: जानें आसान रेसिपी

गर्मी में सत्तू की चटनी का महत्व

गर्मी में सत्तू की चटनी रेसिपी: गर्मियों के मौसम में सत्तू एक ऐसा आहार है जो शरीर को ठंडक प्रदान करता है और पोषण से भरपूर होता है। लोग इसे विभिन्न तरीकों से सेवन करते हैं, जैसे कि सत्तू का शरबत, पराठा, चीला, और अन्य व्यंजन।

आज हम सत्तू की चटनी के बारे में चर्चा करेंगे, जो एक अनोखा और स्वादिष्ट विकल्प है। इसे रोटी, पराठा या चावल के साथ परोसा जा सकता है। आइए जानते हैं सत्तू की चटनी बनाने की सरल विधि।

सत्तू की चटनी के लिए सामग्री

सामग्री (Summer Special, Sattu Ki Chutney Recipe)

• सत्तू – 3 टेबलस्पून


• हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई)


• लहसुन – 2-3 कलियां (कुटी हुई)


• प्याज़ – 1 छोटा (बारीक कटा हुआ)


• नींबू का रस – 1 टेबलस्पून


• हरा धनिया – 1 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)


• नमक – स्वादानुसार


• पानी – आवश्यकतानुसार

सत्तू की चटनी बनाने की विधि

विधि (Summer Special, Sattu Ki Chutney Recipe)

1. एक बाउल में सत्तू डालें और उसमें प्याज़, हरी मिर्च, लहसुन और हरा धनिया मिलाएं।


2. अब इसमें नींबू का रस और नमक डालें। आवश्यकता अनुसार थोड़ा पानी डालकर इसे चटनी जैसी पेस्ट में बदलें।


3. सभी सामग्रियों को अच्छे से मिलाएं और तुरंत परोसें।