किस जानवर का होता है सबसे महंगा दूध... एक लीटर खरीदने में काफी खर्चा हो जाएगा!

दूध सबके घर आता है। किसी भी दुकान पर इसकी कीमत रु। 60-70 में आसानी से उपलब्ध है। लेकिन आज हम आपको सबसे महंगे दूध के बारे में बताने जा रहे हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि किस जानवर का दूध सबसे महंगा होता है? कई लोगों के पास इसका कोई जवाब नहीं है. लेकिन हमारे आसपास रहने वाले जानवरों के दूध की बिक्री 100-200 में नहीं बल्कि हजारों में होती है.अमेरिका और यूरोपीय देशों में इसकी काफी डिमांड है. आइए जानते हैं कि यह दूध इतना महंगा क्यों है।

दरअसल गधी का दूध दुनिया में सबसे महंगा बिकता है। भारत में इसके एक लीटर दूध की कीमत 7-8 हजार रुपए है। अमेरिका और यूरोपीय देशों में यह 160 डॉलर यानी करीब 13 हजार रुपये प्रति लीटर है। आप सोच रहे होंगे कि गधी के दूध में ऐसा क्या है जो इसे इतना कीमती बनाता है। तो हम आपको बता दें कि यह दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें प्रोटीन होता है जो उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है जो गाय-भैंस के दूध को पचा नहीं पाते हैं। इस दूध में प्रोटीन और वसा की मात्रा कम होती है जबकि लैक्टोज की मात्रा अधिक होती है। इसका ज्यादातर इस्तेमाल दवाई और कॉस्मेटिक बनाने में किया जाता है।

मुंबई में इसकी कीमत 5000 रुपए प्रति लीटर है
गधी के दूध का भारत में सामान्य गाय-भैंस या भेड़-बकरी के दूध की तरह कारोबार नहीं होता, बल्कि अमेरिका और यूरोप में सामान्य दूध की तरह बेचा जाता है। उपलब्धता के आधार पर इसकी कीमत स्थान से स्थान पर भिन्न होती है। गधी का दूध इसलिए भी महंगा होता है क्योंकि ये बहुत जल्दी खराब हो जाता है. यदि यह फट जाए तो इसके दूध का उपयोग पनीर बनाने में नहीं किया जा सकता है। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक मुंबई में इसके दूध की कीमत 5000 रुपये प्रति लीटर है. यह कुछ ऑनलाइन पोर्टल्स पर भी उपलब्ध है, जहां इसकी कीमत 3000 रुपये तक दिख रही है।

नकाज़ावा मिल्क दुनिया के सबसे महंगे दूध ब्रांडों में से एक है
इसी तरह नकाजावा के दूध की गिनती दुनिया के सबसे महंगे दूध में होती है। खास बात यह है कि यह कंपनी हफ्ते में एक बार ही गायों का दूध निकालती है। सभी खनिजों को बरकरार रखने के लिए इस गाय के दूध को 6 घंटे के अंदर बोतलबंद कर दिया जाता है। इसमें सामान्य दूध से 4 गुना ज्यादा मेलाटोनिन होता है। यह एक ऐसा हार्मोन है जो चिंता को कम करता है। जापान में इसकी कीमत 40 डॉलर यानी करीब 3000 रुपये प्रति लीटर है। यूरोपीय देशों में भी इसकी काफी डिमांड है।